Kolaborasi Christopher Colombus dan Vasco De Gama

Sampai akhirnya pada tahun 1492 Christopher Colombus melakukan ekspedisi ke Dunia Baru dan menemukan benua Amerika. Ialah yang melakukan langkah pertama dalam menyebarkan cabai ke belahan dunia lain dengan membawanya ke Spanyol.

Tapi bagaimana cabai akhirnya bisa ada di hampir seluruh belahan dunia? Ini berkat jasa bangsa Portugis melalui penjelajah terkenal mereka, Vasco de Gama. Vasco de Gama menemukan jalur  dari Amerika Selatan ke Afrika dan India tahun 1498. Selanjutnya seperti yang kita ketahui, cabai menyebar bersamaan dengan Kolonial Portugis yang menguasai dan berdagang di berbagai wilayah, termasuk Indonesia.